LISTA DE PRECIOS (10% IVA INCLUIDO)
| ESPECIALIDADES | Tapa | Plato |
| Corazones de alcachofas con langostinos. | 3,20 | 9,00 |
| Quiche de espinacas, queso de cabra y cebolla caramelizada. | 3,80 | |
| Lasagna de verduras braseadas (ud.). | 4,00 | |
| Milhojas de solomillo con foie casero, coulis de frutos rojos y “Pedro Ximénez”. | 4,00 | 11,00 |
| Espinacas con garbanzos. | 3,00 | 8,00 |
| «Serranito» oriental con salsa de soja. | 3,30 | 9,00 |
| Sartenada de patatas fritas,huevos fritos y salchichas de la sierra. | 8,00 | |
| «Lagartito ibérico» con patatas fritas y salsa gaucha. | 3,20 | 9,00 |
| Tempura de verduras con salmorejo. | 3,00 | 8,00 |
| Croquetas de gambas al ajillo, jamón ó casa. | 3,00 | 8,00 |
| Surtido variado de croquetas. | 8,00 | |
| Camembert empanado con mermelada de zarza. | 4,00 | |
| Bandeja de pescaito frito variado (choco, rosada, bacalao y tortillitas de camarones). | 16,00 | |
| Patatas bravas. | 3,00 | 8,00 |
| Queso cabra a la plancha con mermelada arandanos. | 4,00 | |
| CARNES | ||
| Solomillo de cerdo al roquefort. | 3,00 | 8,00 |
| «Flamenquín» casero de cerdo, jamón y cheddar con patatas fritas (ud.) | 8,00 | |
| Solomillo con queso de cabra y miel. | 3,30 | 9,00 |
| Pollo teriyaki con verduritas. | 4,00 | 11,00 |
| Carrillada ibérica al “Pedro Ximénez”. | 3,00 | 8,00 |
| Solomillo de cerdo al whisky. | 3,00 | 8,00 |
| Pinchito de pollo. | 3,00 | 8,00 |
| Solomillo de cerdo al roquefort. | 3,30 | 9,00 |
| Hamburguesa casera de ternera con queso, huevo frito, lechuga, tomate y cebolla con patatas fritas. | 6,00 | |
| Hamburguesa casera de ternera con queso y patatas fritas. | 4,00 | |
| Mini hamburguesa de «presa ibérica» con salsa barbacoa. | 3,00 | |
| MAS COSITAS, Y ALGO DE VEGETAL …. | ||
| Ensaladilla Rusa. | 3,00 | 8,00 |
| Quiche de puerros con parmesano. | 3,80 | |
| Pisto de verduras con huevo a la «flamenca». | 3,80 | |
| «Flamenquín» de espinacas, jamón york y queso. | 4,00 | |
| Salmorejo al estilo cordobés. | 3,50 | |
| PESCADOS | ||
| Bacalao frito con mahonesa de manzana. | 3,10 | 8,00 |
| Chocos fritos. | 3,10 | 8,00 |
| Rosada frita. | 3,10 | 8,00 |
| Tortillitas de camarones. | 3,10 | 8,00 |
| CHACINAS | ||
| Queso, salchichón ó chorizo «ibérico Español» | 3,00 | 8,00 |
| LIST OF PRICES (10% VAT INCLUDED) | ||
| SPECIALTIES | Tapa | Plate |
| Artichoke hearts with prawns. | 3,20 | 9,00 |
| Spinach, goat cheese and caramelized onion quiche. | 3,80 | |
| Braised Vegetable Lasagna . | 4,00 | |
| Sliced sirloin with homemade foie gras and red fruit with «Pedro Ximénez». | 4,00 | 11,00 |
| Chikpeas with spinach. | 3,00 | 8,00 |
| Andalusian spring roll with soy sauce. | 3,30 | 9,00 |
| Fries with fried eggs and grilled iberian fresh sausages. | 8,00 | |
| Grilled Iberian pork loin strips with fries and gaucho sauce. | 3,20 | 9,00 |
| Vegetable tempura with “salmorejo” sauce. | 3,00 | 8,00 |
| Ham, garlic and shrimp or special of day croquettes. | 3,00 | 8,00 |
| Variety of croquettes homemade. | 8.00 | |
| Fried Camembert with bramble jam. | 4,00 | |
| Tray of varied fried ( cuttlefish, shrimp fritters, pink fish and cod). | 16,00 | |
| Potatoes in hot sauce. | 3,00 | 8,00 |
| Goat cheese grilled with cranberries jam. | 4,00 | |
| MEATS | ||
| Pork tenderloin grilled with roquefort sauce. | 3,00 | 8,00 |
| Fried rolled pork fillet with ham and cheddar with fries. | 8.00 | |
| Pork tenderloin with goat cheese and honey. | 3,30 | 9,00 |
| Chicken with teriyaki sauce and vegetables. | 4,00 | 11,00 |
| Iberian pork cooked with “Pedro Ximénez” wine sauce. | 3,00 | 8,00 |
| Pork tenderloin grilled with garlic and whisky sauce. | 3,00 | 8,00 |
| Grilled chicken kebabs. | 3,00 | 8,00 |
| Homemade beef burger with cheese, fried egg, lettuce, tomato, onion and pickles, accompanied by fries. | 6,00 | |
| Homemade beef burger with cheese and fries. | 4,00 | |
| Mini Iberian pork burger with barbecue sauce. | 3,00 | |
| MORE STUFF, AND VEGETABLE…. | ||
| Russian salad. | 3,00 | 8,00 |
| Quiche of leeks with parmesan. | 3,80 | |
| Vegetable ratatouille with flamenco quail egg. | 3,80 | |
| Fried stuffed spinach and cheese roll. | 4,00 | |
| The Cordovan salmorejo casserole style. | 3,50 | |
| FISH | ||
| Fried cod with salmorejo sauce. | 3,10 | 8,00 |
| Fried cuttlefish. | 3,10 | 8,00 |
| Fried pink fish with garlic mayonnaise. | 3,10 | 8,00 |
| Shrimp fritters. | 3,10 | 8,00 |
| COLD MEATS | ||
| Spanish sheep cheese, Iberian salami or Iberian chorizo. | 3,00 | 8,00 |
| LISTE DES PRIX (10% TVA INCLUS) | ||
| SPÉCIALITÉS | Tapa | Plato |
| Coeurs d’artichauts aux crevettes. | 3,20 | 9,00 |
| Quiche aux épinards, chèvre et oignons caramélisés. | 3,80 | |
| Lasagne aux légumes braisés. | 4,00 | |
| Émincé de surlonge au foie gras maison et aux fruits rouges avec «Pedro Ximénez». | 4,00 | 11,00 |
| Pois chiches aux épinards. | 3,00 | 8,00 |
| Rouleau de printemps andalou à la sauce soja. | 3,30 | 9,00 |
| Frites avec œufs au plat et saucisses fraîches ibériques grillées. | 8,00 | |
| Lanières de longe de porc ibérique grillées avec frites et sauce gaucho. | 3,20 | 9,00 |
| Tempura de légumes avec sauce «salmorejo». | 3,00 | 8,00 |
| Jambon, ail et crevettes ou croquettes spéciales du jour. | 3,00 | 8,00 |
| Variété de croquettes. | 8.00 | |
| Camembert poêlé à la confiture de ronce. | 4,00 | |
| Plateau de frites variées (seiche, beignets de crevettes, poisson rose et cabillaud). | 16,00 | |
| Fries à la sauce piquante. | 3,00 | 8,00 |
| Fromage de chèvre grillé avec confiture de canneberges. | 4,00 | |
| VIANDES | ||
| Filet de porc grillé à la sauce roquefort. | 3,00 | 8,00 |
| Filet de porc roulé frit au jambon et cheddar avec frites. | 8.00 | |
| Filet de porc au chèvre et au miel. | 3,30 | 9,00 |
| Poulet à la sauce teriyaki et légumes. | 4,00 | 11,00 |
| Porc ibérique cuit avec sauce au vin « Pedro Ximénez ». | 3,00 | 8,00 |
| Filet de porc grillé à l’ail et sauce au whisky. | 3,00 | 8,00 |
| Brochettes de poulet grillées. | 3,00 | 8,00 |
| Burger de boeuf maison avec fromage, oeuf au plat, laitue, tomate, oignon et cornichons, accompagné de frites. | 6,00 | |
| Burger de boeuf maison avec fromage et frites. | 4,00 | |
| Mini burger de porc ibérique avec sauce barbecue. | 3,00 | |
| PLUS DE CHOSES ET DE LÉGUMES…. | ||
| Salade russe. | 3,00 | 8,00 |
| Quiche de poireaux au parmesan. | 3,80 | |
| Ratatouille de légumes à l’œuf de caille flamenco. | 3,80 | |
| Épinards farcis frits et rouleau de fromage. | 4,00 | |
| La cocotte de style salmorejo de Cordoue. | 3,50 | |
| POISSON | ||
| Morue frite avec sauce salmorejo. | 3,10 | 8,00 |
| Seiches frites. | 3,10 | 8,00 |
| Poisson rose frit avec mayonnaise à l’ail. | 3,10 | 8,00 |
| Beignets de crevettes. | 3,10 | 8,00 |
| DES VIANDES FROIDES | ||
| Fromage de brebis espagnol, salami ibérique ou boudin ibérique. | 3,00 | 8,00 |