«Café-Bar Alcázares»

LISTA DE PRECIOS (10% IVA INCLUIDO)

ESPECIALIDADES	Tapa	Plato	Alérgenos
Solomillo de cerdo con queso de cabra y cebolla caramelizada.	4,50	13,00
Mero empanado con salsa ali-oli.	4,50	13,00
Ensalada gourmet con frutos secos, mozarela fresca y vinagreta de mango.		7,50
Pata de pulpo a la plancha.	6,00	17,00
Flamenquines de espinacas, jamón york y queso.		6,00
Corazones alcachofas con langostinos.	4,50	12,00
Lagartito ibérico con patatas fritas y salsa gaucha.	6,00	17,00
Tempura de verduras con salmorejo.		6,00
Croquetas de gambas al ajillo.	4,00	11,00
Croquetas de jamón.	4,00	11,00
Patatas bravas.		6,00
Queso cabra a la plancha con dos mermeladas: frambuesa y naranja amarga.		5,50
CARNES
Flamenquín casero de cerdo, jamón y cheddar con patatas fritas (ud.)		11,00
Carrillada ibérica al “Pedro Ximénez”.	4,50	12,00
Solomillo de cerdo al whisky.	4,50	12,00
Hamburguesa casera de ternera con queso, huevo frito, lechuga, tomate y cebolla con patatas fritas.		9,00
Mini hamburguesa de presa ibérica con salsa barbacoa ó de queso.		5,00
Pinchito de pollo.	4,00	11,00
LOS CLÁSICOS DE SEVILLA
Cola de toro con patatas fritas.	6,00	17,00
Espinacas con garbanzos	4,00	11,00
Pisto de verduras con huevo de codorniz a la flamenca.	5,00
PESCADOS
Chocos fritos.	4,50	12,00
Bacalao frito,	4,50	12,00
Tortillita de camarones.	4,50	12,00
Adobo frito.	4,50	12,00
Surtido variado de pescado.		25,00
MAS COSAS
Patatas aliñadas y lomo de melva.	4,00	11,00
Ensaladilla rusa.	4,00	11,00
Salmorejo al estilo cordobés.		5,50
Tomate aliñado	4,00	11,00
Aliño de pulpo.	4,00	11,00
Pimientos asados y lomo de melva.	4,00	11,00
QUESOS Y CHACINAS
Jamón Ibérico (tapa 10 gr, ración 50gr.).	4,50	12,00
Salchichón. (tapa 40 gr, ración 100 gr).	4,00	11,00
Chorizo. (tapa 40 gr, ración 100 gr).	4,00	11,00
Queso de oveja ( tapa 40 gr, ración 100 gr).	4,00	11,00
POSTRES
Coulant de chocolate negro.	4,50

La dirección informa a los clientes de este establecimiento, que pueden solicitar por escrito información sobre los alimentos no envasados suministrados en estas instalaciones, que contengan productos o sustancias causantes de alergias o intolerancias, conforme a lo indicado en el REGLAMENTO (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del consejo de 25 de octubre, sobre la información facilitada al consumidor

PRICE LIST (10% VAT INCLUDED)
SPECIALTIES	Tapa	Plate
Grilled pork tenderloin with goat cheese and caramelized onion.	4,50	13,00
Breaded grouper with ali-oli sauce.	4,50	13,00
Gourmet salad with nuts, fresh mozzarella and mango vinaigrette.		7,50
Grilled octopus leg.	6,00	17,00
Fried roll stuffed with spinach, ham and cheese.		6,00
Artichokes with prawns.	4,50	12,00
Grilled Iberian pork loin strips with fries and gaucho sauce.	6,00	17,00
Vegetable tempura with salmorejo sauce.		6,00
Garlic shrimp croquettes.	4,00	11,00
Ham croquette.	4,00	11,00
Fries with hot sauce. «bravas»		6,00
Grilled goat cheese with two mermelades: bitter orange and raspberry.		5,50
MEATS
Flamenquin  ( Homemade fried rolled pork fillet with ham and cheddar  with fries) (ud.).		11,00
Iberian pork cheek stewed with «Pedro Ximénez».	4,50	12,00
Pork steak grilled with garlic and whisky sauce.	4,50	12,00
Homemade beef burger with cheese, lettuce, tomato, onion and pickles, fried egg on top, accompanied by fries.		9,00
Mini Iberian pork burger with barbecue or cheese sauce.		5,00
Chicken skewer	4,00	11,00
TYPICAL FROM SEVILLA
Bull tail stewed in red wine with fries.	6,00	17,00
Chickpeas with spinach.	4,00	11,00
Ratatouille with quail egg flamenco style		5,00
FISH
Fried marinade dogfish.	4,50	12,00
Fried cuttlefish.	4,50	12,00
Fried cod.	4,50	12,00
Shrimp fritters.	4,50	12,00
Assorted fried fish tray.		25,00
VEGETABLES AND MORE STUFF
Tomato salad with oliva oil.	4,00	11,00
Octopus dressing.	4,00	11,00
Dressed potatoes and melva loin	4,00	11,00
Russian salad.	4,00	11,00
Salmorejo. ( Gravy made with tomatoes, garlic bread and olive oil).		5,50
Roasted peppers eith mackererl.	4,00	11,00
COLD MEATS
Jamón Ibérico (Spanish  ham) (tapa 10 gr, plate 50 gr).	4,50	12,00
Salchichón (Spanish salami ). (tapa 40gr, plate 100gr)	4,00	11,00
Chorizo (Spanish blood sausage). (tapa 40gr, plate 100gr).	4,00	11,00
Spanish sheep cheese. (tapa 40gr, plate 100gr)	4,00	11,00
DESSERTS
Dark chocolate coulant	4,50

LISTE DE PRIX (10% TVA INCLUS)
SPÉCIALITÉS	Tapa	Plat
Filet de porc grillé au fromage de chèvre et oignon caramélisé.	4,50	13,00
Mérou pané à la sauce ali-oli.	4,50	13,00
Salade gourmande aux noix, mozzarella fraîche et vinaigrette à la mangue.		7,50
Cuisse de poulpe grillée .	6,00	17,00
Épinards roulés dans du jambon cuit et du fromage, panés et frits.		6,00
Coeurs d’artichaut et crevettes.	4,50	12,00
Lanières de longe de porc ibérique grillées avec frites et sauce gaucho.	6,00	17,00
Tempura de légumes avec sauce salmorejo.		6,00
Croquettes de crevettes à l’ail.	4,00	11,00
Croquettes de jambon.	4,00	11,00
Frites avec sauce piquante.		6,00
Fromage de chèvre grillé avec deux mermelades : orange amère et framboise.		5,50
VIANDES
Flamenquin (Filet de porc roulé frit maison avec jambon et cheddar avec frites) (ud.).		11,00
Joue de porc ibérique mijotée avec «Pedro Ximénez».	4,50	12,00
Steak de porc grillé à l’ail et sauce au whisky.	4,50	12,00
Burger de boeuf maison avec fromage, laitue, tomate, oignon et cornichons, oeuf au plat sur le dessus, accompagné de frites.		9,00
Mini burger de porc ibérique avec sauce barbecue ou fromage.		5,00
Brochette de poulet	4,00	11,00
LES CLASSIQUES DE SEVILLE
Queue de taureau mijotée au vin rouge avec frites.	6,00	17,00
Pois chiches aux épinards.	4,00	11,00
Ratatouille de légumes avec oeufs de caille à la flamenca.		5,00
POISSON
Aiquillat mariné	4,50	12,00
Chocos frits.	4,50	12,00
Morue frite.	4,50	12,00
Galette de crevettes.	4,50	12,00
Assortiment varié de poissons.		25,00
LÉGUMES ET SALADES
Salade de tomates, huile d´olive et sel.	4,00	11,00
Vinaigrette de poulpe.	4,00	11,00
Pommes de terre assaisonnées et filet de maquereau.	4,00	11,00
Salade russe.	4,00	11,00
Salmorejo ( Pâte à base de tomates, pain à l’ail et huile d’olive).		5,50
Poivrons rôtis avec filet de maquereau.	4,00	11,00
FROMAGES ET CHARCUTERIES
Jambon Ibérique espagnol  (tapa 10 gr, plate 50 gr).	4,50	12,00
Salchichón (salami saucisse)(tapa 40 gr, plate 100 gr).	4,00	11,00
Chorizo (saucisse)(tapa 40 gr, plate 100 gr).	4,00	11,00
Fromage de brebis (tapa 40 gr, plate 100 gr).	4,00	11,00
DESSERTS
Coulant au chocolat noir	4,50